真空包装的大米放两年过以吃吗
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热心网友
普通大米超过两年，也可以吃，何况用真空袋包装的大米一点问题都不会有，真空塑料袋包装的好处很多，不会生虫，不会发霉，可以保存很长时间
热心网友
可以的，如果不是真空包装的话，就会出米虫啥，且跟刚买的米味道不一样，而抽真空是把包装袋里的空气进行抽掉，达到真空的状态，不会接触氧气，水分子，自然就不会有虫子的生存条件了。
热心网友
付费内容限时免费查看回答如果真空大米没有拆封，放了三年，没过保质期，里面也没有变质的话，应该是可以吃的，但是，已经拆封了的真空大米，放了三年之后，就不建议食用了。
一般情况下，如果是真空包装的大米，存放时间一般最好不要超过一年半。一般的袋装米，存放时间最好不超过一年。
大多数情况下，大米只要包装完好，打开以后没有霉味，没有异味，没有变色，基本上可以正常食用，但时间太长，通过空气氧化，空气中的水分进入，会受到湿气的影响，发生变色、霉变等，不仅会影响口感，也会失去一些相关的营养成分，可能还会产生有害物质。
