麻酱面怎么做
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麻酱面的麻酱调制方法如下：
准备食材：麻酱、蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、辣椒油。1、芝麻酱用温水稀释开，调匀。
2、调好的芝麻酱里放入蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、辣椒油即可。
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食材用料：
芝麻酱3勺
清水4勺
面条适量
老抽少许
醋[图]醋少许相克食物
黄瓜[图]黄瓜半根相克食物
菜谱做法：
麻酱面的做法图解11.首先调麻酱汁，3勺芝麻酱备用
麻酱面的做法图解22.边加清水加顺时针搅拌芝麻酱，一次加半勺左右的清水
麻酱面的做法图解33.芝麻酱会变成这样，继续边加水边搅拌
麻酱面的做法图解44.调到这种流动性很好的状态就可以了
麻酱面的做法图解55.放老抽和醋搅拌均匀后备用
麻酱面的做法图解66.起锅烧水，水开后下面条煮熟即可，捞到凉水里稍微过凉，盛到碗里放上黄瓜丝和麻酱汁就可以了
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自制麻酱面
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夏天做的麻酱拌面
