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热心网友
鸡蛋里有黑色杂质是因为鸡蛋里面维生素缺乏、疾病或遗传因素也会导致母鸡产出血斑蛋和肉斑蛋,肉眼看是黑色的。
热心网友
正常的鸡蛋里面只有蛋黄和蛋清,不会有黑色的杂质的,如果有杂质,就是保存不当,臭掉了,不建议食用。
热心网友
有一小点黑色的物质有可能是小鸡还没成型,不影响食用,有大片黑色就说明鸡蛋坏了。