日式鸡肉串的做法步骤图，日式鸡肉串怎么做
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引言：说到烧烤，大家肯定会想到外面的烧烤摊，但是那样的烧烤其实并不卫生，像日式鸡肉串这样的美食其实就在家中就可以制作，而且味道还十分鲜美，能够让你感觉十分鲜甜。
一、制作步骤
日式料理可以说在全球十分出名，像日式鸡肉串这样的小吃。能够让人感到十分的美味，它的鲜甜口味再配上低度的啤酒，在路边吃起来可以说是十分的美味了。那么这一道小菜该如何制作呢？其实日式就穿，制作起来并不难。只需要准备好相应的食材，并且进行一定的腌制，在最终进行一定的煎炸就可以完成了。首先要准备好鸡普肉，切成小块，再加上一勺料酒，少许香草腌制备用，大葱洗净后切成肉一样大小。然后要准备一些鸡肉串的蘸料，按比例搅拌均匀。随后将肌肉穿成串，两个肉配上两块葱一串。冲要冲白禾冲绿均匀分配就可以了。然后在锅中倒上油，热锅开始考，第一次考试出考，稍微煎一下就可以了，因为还要抹酱再烤一次。最后蘸上酱料，放入锅中酱，烤烤的时候还要时不时的再抹点酱料，这样能够让鸡肉串更入味。
二、鸡肉串可口美味
在最后一个考就串的步骤中，一定要将酱料均匀的抹在串中，让酱料深入地渗透到就串，那不能烤太久，烤太久的话，肉质会变得老，就失去了原来的肉汁，大葱也会变软，这样口感不是很好。当考好后，将就串装盘，再少点芝麻酱一道日式旧串就做好了。在吃的时候搭配点酱料，在配一些低浓度的小酒，吃起来真的是十分的可口美味。而且日式鸡肉串的口味是鲜甜口味的。吃起来不会觉得腻。
日式鸡肉串要在腌制后进行适当的煎炸，这样能够确保肉质更加鲜嫩。才能让做出来的日式就串味道更加鲜甜。
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首先把鸡腿排去骨切块，然后放入一些洋葱切成片状鸡腿，还要加入一些腌料放在冰箱中入味，然后把肉插在竹签上，用200度的烤箱温度两面各烤5分钟，这样就做好了。做出来也是非常鲜甜的。
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将鸡胸肉和大葱切成大小一致的块状，用竹签将它们依次交替穿好，加入味精，白糖，清酒进行熬制，将鸡肉串儿烤熟刷上熬制好的酱汁。
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这么一场所需的调料以及葱姜蒜，将鸡肉进行清洗切块，运用竹签串起来，同时在鸡肉串上撒上酱汁绿芥末糖形成的秘制酱汁，在烤锅内油炸即可。
