马苏里拉是什么？
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发布时间：2022-04-20 22:25
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热心网友
时间：2023-08-07 20:36
马苏里拉奶酪，是意大利南部坎帕尼亚和那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，大一点的超市一般都有卖的，冷藏食品那里。
马苏里拉是做PIZZA时的专用奶酪，能拉出很多的丝，用别的奶酪就没有它的效果好了。
热心网友
时间：2023-08-07 20:37
马苏里拉是一种意大利南部坎帕尼亚（Campania）和那布勒斯（Naples）地方产的淡味奶酪，也被称为马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉和莫兹瑞拉。这种奶酪是用牛奶或水牛奶制作的，具有独特的风味和特点。
马苏里拉奶酪的质地柔顺、有弹性，容易切片，成熟期约1至3天。它有一层很薄的光亮外壳，色泽很白，但普通牛奶制品的色泽淡黄。此外，马苏里拉奶酪的保质期较短，不超过1周。
值得注意的是，不同的地区和制造商生产的马苏里拉奶酪可能存在差异，但它们通常都拥有甜美和深厚的味道。
热心网友
时间：2023-08-07 20:37
马苏里拉（Mozzarella）奶酪，别名：马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉等是意大利南部坎帕尼亚（Campania）和那布勒斯（Naples）地方产的一种淡味奶酪，真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的，不过现代比较常见的是普通牛奶的制品。
热心网友
时间：2023-08-07 20:38
马苏里拉，最早是意大利南部。生产的一种淡味奶酪，不过现在比较常见的是普通牛奶的制品，普通牛奶的制品色泽淡黄含乳脂约50%。正宗水牛奶的制品色泽很白，有一层很薄的光亮，外壳未成熟，时质地很柔顺，很有弹性，容易切片成熟期约1至3天成熟后就变得相当的软风味增强
