电压力锅怎样炖驴肉?需要炖多长时间?都放什么调料?
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热心网友
电压力锅上面有时间标示的，和炖鸡时间差不多，要把驴肉先汆水，卖的驴肉不是很红的吗，那是放了硝，对人体有害的，咱在家不用放，少量花椒大料，多放姜片即可。在高压锅拿出来我还用明火小锅在炖会，收汤，入味。
热心网友
肉类炖法差不多，放些能除腥味的东西就可。电压力锅用法更方便自己会自动停，比放炉子上的更安全方便。至于时间没有特别要求，熟是第一要务，然后就是个人口味选择时间。
热心网友
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