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懂视网
1、先把猪肚用水冲洗一下,将猪肚放在沸水锅中煮两分钟。
2、把猪肚放在冷水中洗一下。
3、剥去猪肚上的黄膜,把猪肚上的油脂去掉。
4、把猪肚用食用碱搓洗一下,把猪肚放在盆中洗干净就可以了。
热心网友
首先将猪肚的外面的网油用剪刀剪干净,然后再洗猪肚里面。我们平时洗猪肚不用麻油,而是用少量盐和皮糠反复擦。将粘液洗掉后在自来水下冲洗干净。然后烧开水,将洗净的猪肚放入锅中焯水。取出后用刀在猪肚表面刮同,每一处都刮到,这时还会有粘液刮出,特别是出口处的白皮要刮干净,不然会有臊气。再将猪肚在自来水下洗净。
是玩意是好吃但麻烦的哈!
热心网友
可以用盐来清洗,如果帮到你了,希望采纳我
热心网友
你可以试一试加盐洗