披萨做好后不拉丝用的是光明马苏里拉奶酪芝士片
发布网友
共2个回答
热心网友
光明的做不出的。
要到进口超市买马苏里啦。有那种碎屑装的，很好用的。
而且放在馅料上面，还要再铺一层的，厚厚的，烤化了才会有明显的拉丝效果。
热心网友
光明是光明，马苏里拉是马苏里拉，俩个不相干的。要有拉丝效果，最好用马苏里拉。芝士分两次放。第一次混着主料放；第二次在比萨出炉前5分钟铺在上面再放进去烤，保证你拉丝。PS：正宗的马苏里拉在麦德龙超市就有的买。光明？那种是做三明治用的。
