发布网友 发布时间:2022-04-24 06:21
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热心网友 时间:2022-06-16 17:56
主料
莲藕
半个
猪肉
100克
面粉
1匙
辅料
花生油
1勺
味极鲜
1勺
姜
2片
葱
2段
盐
3/1匙
老抽
2/1勺
步骤
1.准备藕,猪肉,葱,姜。
2.藕剁细末,猪肉剁细泥,葱姜剁细末。
3.加入味极鲜
4.加入老抽
5.加入盐
6.加入花生油,充分搅拌均匀。
7.我还加了一汤匙面粉,增加粘性。
8.双手擦点油,取适量肉糜滚圆。
9.做好的丸子摆放在不粘盘里,等待入锅。
10.烧热油后加入丸子,丸子会一直冒泡,用勺子翻动,过程有8分钟。
11.炸好的丸子控干油,就可以吃了。
12.女儿摆放了一个玩具在里面,很可爱吧!
热心网友 时间:2022-06-16 17:56
莲藕半个
猪肉100克
面粉1匙
花生油1勺
味极鲜1勺
姜2片
葱2段
盐3/1匙
老抽2/1勺
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
准备藕,猪肉,葱,姜。
2
藕剁细末,猪肉剁细泥,葱姜剁细末。
3
加入味极鲜
4
加入老抽
5
加入盐
6
加入花生油,充分搅拌均匀。
7
我还加了一汤匙面粉,增加粘性。
8
双手擦点油,取适量肉糜滚圆。
9
做好的丸子摆放在不粘盘里,等待入锅。
10
烧热油后加入丸子,丸子会一直冒泡,用勺子翻动,过程有8分钟。
11
炸好的丸子控干油,就可以吃了。
12
女儿摆放了一个玩具在里面,很可爱吧!