发布网友 发布时间:2022-04-24 06:27
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热心网友 时间:2022-06-16 20:17
降血糖的食物:主食 一般以米、面为主,但是,但糖尿病食用粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等比较有利,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利;黄豆及豆制品 黄豆是糖尿病人的理想食物,它含赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸丰富,是米面中所缺少的,含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2,虽含糖25.3%,但一半为失水戊糖,人体不能吸收,黑豆、青豆也可代用,此外,豆类中也含有丰富的纤维素,而且不含胆固醇,具有降脂作用,从蛋白质的吸收来说,可代替部分动物性食品,如肉类等;紫菜 紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹;山药 山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食;黑木耳 黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料;鳝鱼 鳝鱼是民间治疗糖尿病的单方,口服150克可降低血糖,适用于老年糖尿病患者,黄鳝含黄鳝素A和B。吃鳝鱼不仅能解糖尿病患者吃荤的愿望,又能很好的降低血糖。吃法以清炖为宜。此外胡萝卜、大蒜、洋葱等都是很好的降血糖的食物。可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖。
热心网友 时间:2022-06-16 20:18
肝脏是人体中蕞大的腺体,血供丰冨,功能十分复杂,因此特别容易生病。蕞使人害怕的是慢性病毒性肝炎→肝硬化,我不知道你是哪一类,关于补硒,你多吃一些黑芝麻之类的,你把平时喝的其他饮料停了,买点南方黑芝麻糊或者黑芝麻乳常喝,希望我的回答对你有帮助!