玉米里有什么?
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发布时间：2022-04-24 06:25
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热心网友
时间：2022-06-16 19:23
玉米中含有一定量的淀粉，但是相比于大米来说要少很多，而且含有较为丰富的膳食纤维。而其食用的方法有很多种，但是我建议可以用最简单的那种方法那就是直接用水煮熟，在水中可以放一些食用盐味道会更好，当然如果吃不饱的话可以在吃一些水果。其实晚上食用更好，因为玉米中含有的物质，可以帮助身体加快肠胃的蠕动，清理肠道，但肠胃较弱的人晚上就不要吃玉米。
热心网友
时间：2022-06-16 19:23
玉米的粗蛋白质含量5--10%，纤维素少，适口性好；各种家畜都喜食。玉米籽粒中赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸含量不足，一般含赖氨酸0.2—0.5%，国外最近育出的新品种有的高达5%。玉米各个部分所含氨基酸成分不同（表43—2）、以籽粒最为丰富。玉米的微量元素也很丰富（表 43—3）据测定玉米籽粒中含维生素A 906.72mg/kg 维生素B1 0．934mg/kg，维生素B2 0.272mg/kg，维生素E5．073mg/kg，胡萝卜素 1．3—2mg/kg，核黄素3．7—6.3mg/kg。据北京农业大学测定（表43—4）. 玉米的有机物质消化率较高。
