发布网友 发布时间:2022-04-24 08:41
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热心网友 时间:2022-06-18 02:52
主料糯米粉150g玉米淀粉50g糖25g油15g牛奶250g 辅料柠檬适量红豆沙适量椰蓉丝适量
步骤
豆沙糯米糍的做法步骤11.材料集体照:糯米粉 150g,玉米淀粉50g,糖 25g,油15g,牛奶 250g,柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。
豆沙糯米糍的做法步骤22.将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。
豆沙糯米糍的做法步骤33.挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀。
豆沙糯米糍的做法步骤44.盖上盖子,入微波炉高火1分钟。
豆沙糯米糍的做法步骤55.取出,搅拌一下,再入微波炉高火1分钟。
豆沙糯米糍的做法步骤66.如此反复多次到面糊完全熟透,我总共用了7分钟。
豆沙糯米糍的做法步骤77.刚出炉的糯米面团太烫也粘,待不烫时,带上橡胶手套,手套上还要抺点油,将面团揉成光滑,多揉一会吃起来较Q。
豆沙糯米糍的做法步骤88.将糯米面团揉成长条,分成若干等份。
豆沙糯米糍的做法步骤99.将每一小份再攥攥紧紧,也是为了更加Q。
豆沙糯米糍的做法步骤1010.取一份,按成圆饼。
豆沙糯米糍的做法步骤1111.放一小勺豆沙。
豆沙糯米糍的做法步骤1212.捏合起来。
豆沙糯米糍的做法步骤1313.裹上椰蓉丝,放在小纸盒中,像这样依次做好其它的。