西安好吃的有啥?

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建国路
特色美食汇聚地

西安最有名的当然是羊肉泡馍了,至于吃羊肉泡馍的地方,并不是很推荐去名气颇大的老孙家,反而是建国路的泡馍很好吃,还有葫芦头、裤带面、歧山臊子面等特色面食。

推荐:眼睛张牛肉面、蠔太郎私房烧烤
地址:西安市碑林区
菊花园
自有我风格的美食

菊花园是一个既可以逛,又可以吃的地方,西安饭庄、绝味鸭脖、鸡汤刀削面、小杨大包、大荔牛羊肉水盆、老马家肉丸胡辣汤都是这里不可错过的美食。

推荐:绿叶广式烧腊馆、广东味芝朗、小杨大包
地址:西安新城区
五星街
发展最快的美食街

五星街最著名的就是五星街天主教堂,在教堂附近有许多的美食,也许五星街的名气不如其它的小吃街,但是美食味道绝对不输。

推荐:老西安韩记三鲜煮馍、于老大腊牛肉夹馍、老铁家酸汤饺子
地址:西安市莲湖区
顺城巷
穿越古今的小资餐馆

顺城巷位于城墙之下,不仅环境清幽静谧,还有不少让吃货们 high 翻的美食,四城泗麻炸肉、疙瘩茄子、有机菜花、哑巴鱼都是不错的美食。
从*格上天到满满地气,在这里想吃到什么样的美食都可以!

推荐:虾塘322、淡泊私房、麻辣小三
地址:西安市碑林区
大皮院
西安的经典老店汇聚地

大皮院是位于西安回坊内的一条街道,以街道内所经营的*饮食而闻名。大皮院因为明朝时街道内多经营绸皮生意而得名。
*街中这里的美食最地道,据说只有这里才是当地人会去吃的馆子。

这里街边美食小吃店铺林立,羊肉泡馍、胡辣汤、牛尾砂锅、凉皮酥肉麻辣烫,炒面炒饼腊牛肉是应有尽有。
大皮院里,是一种市井的热闹,正宗的味道,从头走到尾,满街的美食叫人垂涎欲滴,也只有这里才是正真的美。

推荐:同盛生孙庆海、一真楼、花奶奶酸梅汤、老乌家小炒泡馍、燕燕炒米、定家小酥肉、盛志旺麻酱酿皮铺
地址:西安市莲湖区
西羊市
人气最旺的小吃街

西羊市是西安城内一条传统的历史古街,具有600多年历史,元朝时即已形成,最早叫羊市,以进行羊只和羊肉交易为主。
西羊市处于*坊的核心地段,是外地和外国游客来西安旅游时品尝古都小吃美食的最佳去处之一。

羊市几乎就是回坊中最热闹的美食街了,全街基本都是经营的小吃店,琳琅满目,如今这里已经被定位为“民族风情一条街”。

推荐:赵佳宝甜食、麻乃馄饨馆
地址:西安市碑林区
洒金桥
老陕最爱的地道美食

这里有着老陕人才知道的地道西安美食。洒金桥,一条不打眼的老巷子,仅能容下两辆车勉强交错通过。两边的老字号却是一家接着一家,老陕人说起来,都是如数家珍。

这里最有名的是夜市,午夜时分生活才刚刚开始。即便在凌晨两三点,依然是人声鼎沸、车水马龙,西安市深更半夜也会堵车的地方估计只有这里了。
据附近的一位住户讲,他小的时候这里就已经有夜市了,至少三四十年了吧,这里是属于老西安人的。

推荐:李家肉丸糊辣汤、马二酸烫水饺、西部风的鸡蛋汤、马尔里夜宵、小沙家八宝藕粉
地址:西安市莲湖区的回坊内,北起莲湖路南至新寺巷
大车家巷
面食天堂

大车家巷是西安不折不扣的面食天堂:户县摆汤面、杠子面、手撕面、棍棍面、揪面片、饺子 , 基本上你能想到的老陕特色面食这里都囊括了。

推荐:澄城手撕面、刘记腊汁肉揪面片、邓家饺子、碗碗香摆汤面
地址:西安市碑林区大车家巷西(近粉巷)
东木头市
老店与小吃相辉映

东起东厅门,西至南大街,长0米。此街宋代时称菜市,金时称草场。明时这里成为府城的木头市、枋板市,故更名为木头市。
这里面小吃琳琅满目,一定不要错过!

推荐:秦豫肉夹馍、河南老王家永春肉丁糊辣汤
地址:西安市碑林区南大街
*街
西安小吃街的霸主

西安*街是西安著名的美食文化街区,是西安特色小吃最集中的街区,在全国的知名度都很高,也是来西安必去的地方。其历史悠久,距今已有上千年历史。

西安*街作为西安风情的代表之一,是*街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。
其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,近300种特色风味小吃是让人流连忘返,欲罢不能的魅力所在!

推荐:好吃的太多,就不一一推荐了
地址:西安市莲湖

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灌汤包子、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊牛羊肉、腊牛肉夹馍

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除过biangbiang面、凉皮、肉夹馍,都是些老生常谈,我今个说点别的,多认识些西安美食。

长安葫芦鸡:人称长安第一鸡,可追溯到唐朝。金黄的酥皮轻薄酥香,包裹浓郁滚烫的鸡汁,手撕一块蘸上小料,感受异香抵达灵魂的尖叫。

长安六小碗:六碗都是蒸菜,极具地方特色,口感既非上海菜的浓油赤酱,也不像江浙菜那样清淡,肉烂骨酥,吃一口才知道。

老陕梆梆肉:西安传统风味美食,距今已有100多年,选猪肉、内脏熏制而成,配以秘制配方佐料,独有异香,鲜肥味美好下嘴。

酸汤黑乌鲤:陕菜极品,入口咸鲜、微辣、肉嫩光滑,肥而不腻,喝一大口酸汤着实过瘾。

酸汤黑乌鲤

老陕烧三鲜:经典陕菜,用料考究,色泽鲜艳,原汁原味,料足量大,完美再现老陕实在却不失精细的饮食文化。

小车牛肉:距今近500年历史,用特殊工艺涮、煮、烧、焖秘制加工而成,筋软肉烂,夹一片下嘴咸香,饱满浓郁的酱香让食客停不下来。

铁锅炖羊肉:选横山县放养羊肉,大盆羊肉在铁锅中炖至软烂,一碗肉汤翻滚、热气腾腾的羊肉下肚,暖流涌遍全身。

条子肉:一碗怀怀旧,尝尝老味道。一大碗呈上,色泽鲜艳肉香浓郁,配饭吃风味极佳。

这些都是白鹿原西安民俗小吃的经典菜品,当然有biangbiang面、肉夹馍、凉皮永恒不变的经典,作为一个老陕人,吃过几次白鹿原后,成为他的粉丝分享给大家这些美食,对了,这个是全国连锁店,都在商场里,环境好服务好,菜品正宗,不说了试试吧!

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