如何从果实性状鉴别西瓜品种?
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西瓜的果实是田间区别西瓜品种的主要实物之一，可区别果实性状明显不同的品种和纯度，对于品种性状相似的则要从果实的每一个性状去认真辨认，有时候甚至于不好辨认。一般从以下几个方面辨认。具体见表2。
表2 西瓜不同品种果实主要性状区别表果实性状 性 状 分 类果实形状 圆、高圆、椭圆、长椭、橄榄形果实大小 大、中、小果实表面平滑度 光滑、凸凹、沟、棱果实表面蜡粉 无、有果皮底色 浅黄、黄、深黄、绿白、浅绿、黄绿、绿、深绿、墨绿果皮复色 无、黄、绿果皮复色形状 网条、齿条、花条、放射条、斑点、其他果皮复色宽窄 宽、中、窄果实复色深浅 浅、中、深果皮硬度 脆、中、硬果皮厚度 薄、中、厚果肉颜色 白、乳白、浅黄、黄、橙黄、粉红、桃红、红、大红果肉硬度 软、沙、松脆、脆、硬果肉纤维 少、中、多中心果肉可溶性固形物 高、中、低单果种子数 少、中、多
