肉丝炒洋姜的家常做法大全怎么做好吃

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主料
纯瘦肉150克
洋姜300克
辅料
油适量
盐适量
葱适量
鸡精适量
料酒适量
蚝油适量
步骤

1.洋姜清洗干净。

2.切片。

3.肉片用料酒、盐拌一拌,待用。

4.上油锅,下葱翻炒。

5.放入肉。

6.翻炒肉片。

7.把肉拨到一边。

8.放入洋姜。

9.放入料酒翻炒。

10.放入鸡精翻炒。

11.放入蚝油翻炒。

12.用盐调味。

13.出锅。

小贴士
吃洋姜,对于糖尿病人患者来说,有一定的调节作用。

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