沙县小吃的花生酱是怎么调稀的?

发布网友 发布时间：2022-04-24 06:06

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热心网友 时间：2023-10-06 05:35

使用材料：花生酱、温开水、白砂糖、猪油、酱油、盐。

1、首先购买花生酱，其实最好是使用农家自制的，做出来会更香。

2、取一大勺花生酱放在小碗里，可以放足些。

3、继续在碗里调入适量酱油、盐；如果家里有猪油的，放点猪油进去更好吃。

4、调入温开水，将花生酱化开，要有耐心地搅匀。

5、将花生酱调制变成米糊状再加少许温开水和白砂糖，继续搅匀。。

6、放在那里沉淀几分钟就算是完成可以使用了，不要放过长时间。

热心网友 时间：2023-10-06 05:36

首先
把油拿去加热

微热后
把花生酱
倒进去
搅拌
一下

即可

自己吃加什么水啊！= =
=====================
我妈妈是这么做来做
你试验下应该没错哈

90后沙县人

热心网友 时间：2023-10-06 05:36

晕倒，你竟然加水？？？正确的是花生酱拿去加热一下让它变软，然后加入食用油搅拌变稀就可以了，程度自己把握就可以了！

热心网友 时间：2023-10-06 05:37

其实花生酱是一样的，只是超市里卖的瓶装花生酱浓度更高，加上真空包装，所以会是固体的。要让它变成液体很容易，你只要在吃之前加入少量的食用油和花生酱兑开，搅拌均匀即可。（油要经过煮熟冷却的，切记生油不能吃）

热心网友 时间：2023-10-06 05:38

是 顶好 花生酱 和 一滴香麻油 6比4的比例 顶好花生酱6一滴香麻油4我在他们那里打工的时候学的 在哪里做了3个月 为的就是这个配料