羊肉和鱼能一起炖汤吗

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热心网友

羊肉和鱼肉是可以一起炖汤的。
在我们把鱼肉和羊肉一起炖的时候,鱼肉炖熟了,没有了腥味,羊肉炖了之后也减少了羊膻味,相互间味道融合非常鲜美。
从各自的营养功能来说,鱼肉重在益智力,羊肉重在强机体。
所以说二者之间不存在冲突的。

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可以。试试做鱼羊鲜吧。

做法

1、将鳃鱼治净,取下头尾。鱼肉切成长方块,带皮熟羊肉也切成长方块。

2、锅内放油上火,入葱、姜煽香,放入鳃鱼略煎,放入羊肉,加酱油、绍酒、精盐、黄酒、水少许,烧沸后用小火烧熟,加糖略焖,改用大火稠浓汤汁,放胡椒粉。将鳃鱼块垫底,羊肉皮朝上排在鱼身上,装上头、尾,浇上卤汁。

3、在烧羊肉同时,将青菜心加精盐、味精煸透,围在羊肉两侧即成。

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付费内容限时免费查看回答您好,很高兴为您解答,羊肉和鱼可以一起吃。羊肉和鱼在饮食搭配上没有禁忌。同时,它们不会影响营养价值,也不会引起中毒等不良反应。羊肉和鱼是富含蛋白质和钙的营养食品。常炖汤能补充人体必需的营养,促进骨骼和大脑的生长发育,减少痉挛、营养不良等症状的发生。同时,它还可以起到一定的养气、养血、补肾等食物作用,尤其对体质虚弱的人更是如此,望采纳

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羊肉和鱼可以一起吃。羊肉和鱼在饮食搭配上没有禁忌。同时,它们不会影响营养价值,也不会引起中毒等不良反应。羊肉和鱼是富含蛋白质和钙的营养食品。常炖汤能补充人体必需的营养,促进骨骼和大脑的生长发育,减少痉挛、营养不良等症状的发生。同时,它还可以起到一定的养气、养血、补肾等食物作用,尤其对体质虚弱的人更是如此。

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可以。参照“鲜”字,能不能做好,就看你自己的厨艺水平了。路过,随答,祝好运。

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