自己做的猪肝粉放冰箱可以保存多久
发布网友
发布时间：2022-04-24 06:09
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热心网友
时间：2023-05-18 12:09
密封放到冰箱里冷藏能放3天，时间不宜过长，会滋生细菌。
猪肝粉的做法
食材：猪肝一小块、米粉一把、小米辣两个、姜一块、黄豆酱一勺、豆瓣酱一勺、生抽少许、料酒一勺、盐一勺、鸡精一勺、小葱两根
做法：
1、准备好配料，酱料没有也行，不过加了酱料真的很香。
2、锅中水烧开，下米粉进去煮至中间没有白心即可。
3、煮米粉的时候把配料切一切。
4、煮好的米粉用清水冲洗干净，浸泡片刻，如果你的米粉质地太软就不要泡，江西米粉泡了也没有关系，不会软烂。
5、油锅烧热，加一勺黄豆酱和一勺豆瓣酱炒香。
6、加入姜，小米辣，猪肝进去翻炒，待猪肝变色时加料酒，生抽同炒。
7、加适量的水没过食材，煮开，加入鸡精，盐调味。
8、将泡米粉的水倒掉，加入煮好的猪肝料水，撒上小葱拌匀，表面摆上一些猪肝即可。
