芋头青菜汤的做法
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青菜芋头煲
中文名
青菜芋头煲
主要食材
芋头，青菜
分类
煲
快速
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做法
用料
材料
用量
芋头
半个（小的500g）
青菜
400g
五花肉
200g
蒜
2瓣
姜
一块
收起
做法
1. 芋头削皮洗净，切片或切丁备用。片不要太薄（厚度约1.5公分），丁切成宽厚2公分。
6. 加水（最好是开水）要盖过芋头一指节，盖上锅盖煮10分钟，或至汤汁变得粘稠。
7. 放入青菜，煮熟，加一点 干贝素（或者鸡精）调味。好了，出锅享用美味吧^_^
