最正宗芋粿巧的做法 怎么做芋粿巧
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发布时间：2022-04-19 23:31
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时间：2023-11-01 13:22
食材明细
芋头450克虾干40克
红葱酥40克蕉叶若干
糯米粉300克黏米粉225克
水360ml
生抽适量盐适量
糖适量五香粉适量
白胡椒粉适量
芋粿巧的做法详细步骤
芋粿巧的做法图片第1步1、油爆香虾干,红葱酥,芋头和调料
芋粿巧的做法图片第2步2、糯米粉加粘米粉拌匀,加少量水。
芋粿巧的做法图片第3步3、虾干泡软剁碎。芋头切丁蒸至半熟。蕉叶洗净，浸泡热水，剪成圆形。
芋粿巧的做法图片第4步4、芋头连汁倒入粉类,加水揉成团.
芋粿巧的做法图片第5步5、手上抹油,捏成弯月形,放在蕉叶上
芋粿巧的做法图片第6步6、中大火蒸25分钟
