给病人炖鸽子汤怎么？
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发布时间：2022-04-22 00:45
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热心网友
时间：2023-07-12 14:16
鸽子汤的做法：
食材明细：
主料： 鸽子
辅料： 香菇 木耳 山药 红枣 枸杞 姜 葱
调料： 料酒 盐
制作步骤：
1.锅中倒水，烧开后放入料酒和鸽子，焯烫后将鸽子捞出备用
2.砂锅中倒水，煮沸后放入姜、葱、红枣、香菇和鸽子，用小火炖1个半小时
3.放入枸杞、木耳，20分钟后放入山药块，山药酥烂后加盐调味即可出锅
文献来源：清炖鸽子汤， 汤汁鲜美，营养丰富 - 家常煲汤网 (baotang5.com)
