青笋烧牛蛙的家常做法
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前言
周末回父母家，老妈做了好吃的菜这道菜是我趁着老妈做菜的时候拍的，青笋烧牛蛙，因为照顾佳鑫，所以没怎么放辣椒，不过味道也是非常好吃呢，我们吃了很多的呢。
材料
主料：青笋300g、牛蛙300g；
辅料：油适量、盐适量、小葱适量、干辣椒适量、香料适量、姜适量、大蒜适量
青笋烧牛蛙
1
锅中放油，油热后放入牛蛙，葱姜蒜，香料和干辣椒炒香
2
接着放入青笋，加入适量酱油，料酒，胡椒粉
3
接着翻炒均匀
4
加入适量水开始烧
5
最后调味就可出锅
小贴士
牛蛙和青笋都先焯水
