问一下怎么选柚子```

发布网友 发布时间：2022-03-02 02:33

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懂视网 时间：2022-03-02 06:55

1、看形状，挑选柚子的时候，最好是选那种体型比较大的，因为体型比较大的柚子成熟得比较好，而且需要挑那种头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样的柚子一般皮会比较薄。

2、看颜色，挑柚子的时候还需要注意一下柚子的颜色，颜色分布不均匀，一块青一块黄的柚子一般是没有成熟好的柚子，就不要挑了。但是太黄的柚子也不要挑，可能是熟过头的柚子，果肉可能会比较干，没有水分。

3、用手摸，如果柚子摸起来比较光滑，而且按下去并不软，而是比较硬的，那就说明这个柚子的皮薄肉多。如果是那种摸上去比较粗糙，而且按下去软绵绵的，那就说明这个柚子皮多肉少，而且很有可能果肉没有成熟。

总结：

1、看形状。选体型较大，头部较尖，尾部较平且宽的柚子，这样的一般皮会比较薄。

2、看颜色。挑选颜色分布均匀的黄色柚子。

3、用手摸。柚子摸起来光滑而且比较硬的，说明柚子皮薄肉多。

热心网友 时间：2022-03-02 04:03

长得匀称、分量重、用手不易按下
　　同样是柚子，但味道差别却很大，怎样能选到汁多味甜的柚子呢？北京农学院姚允聪教授的建议是：“挑柚子要选长得匀称、差不多大但重量较沉、用手不易按下的。”
　　上尖下宽是柚子的标准体型，中段形圆、颈短、底部较平的是长得比较匀称的好柚子。这是因为颈长的柚子，皮比较厚。而长得不匀称的柚子可能营养不良，吃起来口感可能会酸中带苦。
　　柚子可不是越大越好，要选择个头差不多但分量较重的柚子。这是因为分量重的柚子水分足，汁多味美。而看似个头很大，但重量很轻的柚子，肉质则干涩无味。
　　还可以通过鼻闻、手摸来筛选优质柚子。熟透的柚子，味道芳香浓郁。表面光滑、用力按压时不易按下的柚子囊内果肉紧实，质量更好。
　　柚子的“肤色”也大有讲究。若要马上食用，最好挑选表面颜色呈淡黄或橙*的，这说明柚子的成熟度高，汁多味甜。但是如果想放一段时间再吃的话，则最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可存放1个月左右。

热心网友 时间：2022-03-02 05:21

选择柚子就得先看看自己的喜好了，看自己是喜欢甜一点的还是水分多一点的。在买柚子的时候先看皮，选皮光滑一点饱满点的，就是比较新鲜的。再用手掂量一下柚子，看感觉是怎么样的，如果感觉是沉的，手上感觉沉甸甸的，重心在下感觉往下沉就说明那个柚子水分比较多，如果要甜一些水分没那么多的就选感觉没那么沉的。
选柚子的小窍门:loveliness:
1选尖不选圆（柚子的头最好是尖尖的）
2选大不选小（柚子的个头大一点地会成熟的好一点）
3选黄不选青（*的笔青色的成熟的要好）
4选重不选轻（同样个头的柚子重量比较沉的说明果肉成熟的比较好）
5用手按一下柚子的底比较实诚比较紧的果肉已经长的满满的了

热心网友 时间：2022-03-02 07:29

现在滴柚子过时啦,卟好吃啦!
挑重按下去感觉解到里面的肉就好吃哦!中秋的柚子才好吃哦!