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热心网友
如果是海产品海参的话,有干货和鲜货两种。如果是现货的话,它本身大小就不是那么大,肯定再泡发也泡发不了,如果是干货的话,泡发地球会膨胀一些,但是如果他本身就很小的话,即使再膨胀也大不到哪里去?
热心网友
泡发容器一定无油,海参遇到油脂会自溶缩小。要用纯净水,尽量不用自来水。多次泡发的经验告诉我们,纯净水发海参发的更大更好!泡发时间24-48小时,看海参的风干程度,年限等。
新干的海参24小时就可以了,隔年的或者更久的会需要更长时间。温度不高的天气可以放室温,如果泡发时间较长,又或者气温较高,建议放冰箱!