好吃的千层饼，为什么不能经常吃？
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热心网友
记得还是很多年前，我曾经在家里实践了一次千层饼，用我的专业知识和悟性，做好了一次千层饼。
工艺要点：
要在和面的过程各种不断地加入油脂，和好后，再擀薄，叠在一起，加入油，再擀薄，再叠……这个过程，就是让面点起层的过程。
我粗略估计了一下，加油量至少30%以上，最终的面饼其实还不够疏松，和外面买来的千层酥饼差了许多。一直以来我们习惯用各种各样的饼来作为主食的组成部分，其实如果细分一下，各种饼之间的健康差异还是蛮大的。
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有些饼或油多，或糖多，除了好吃，营养上没有什么值得推荐的亮点。比如：草帽饼、葱花酥饼、印度飞饼之类。各种芝麻团、各种糖饼、糖三角。这些我是很少吃的，时间长了不吃，也不觉得想念。
02
有些饼比油饼，酥饼稍微好一些，同时还能够满足口腹之欲。比如：豆沙饼、馅饼等。这些饼可能也含有一定的油脂，但是好在还有一些有益的成分（如馅中的豆沙、肉、蔬菜等）。关键在于制作的时候要少油一些。
03
最推荐的主食/饼是这样的：
杂粮饼，全麦饼，玉米饼，鸡蛋饼，蔬菜饼。先不管比例有多少，最好别是白色的。饼里加点全麦粉，加点粗杂粮，加点鸡蛋，蔬菜，会让营养更加丰富。
有朋友跟我说，想饮食清淡，想少吃油，真的很难。第一要拒绝那么多美食的*，第二还要学会辨别。学会辨别这是必须的，尤其对于食物，因为我们面对的选择实在是太多。
其实，美味的食品并非毒药，偶尔吃一次，也不至于带来明显危害。如果爱吃像千层饼，或者其他实在好吃但又不太健康的食物，我会给自己一个要求：
就是平时一定要好好吃饭，认真对待每一次吃饭的机会。偶尔过把瘾，也没什么，当然这个偶尔，最好是一个月以上，否则如果变成“经常”，就会给健康带来隐患！
热心网友
千层饼虽然好吃，但是不能经常吃，因为千层饼中含有丰富的热量，经常吃会导致肥胖，还会引起上火和便秘等。
热心网友
就是因为这种饼中脂肪含量比较高，而且热量相对来说也是比较高的，所以在人体吃了之后，还有可能会出现胆固醇升高的情况，严重的话还会加重高血压或者是高血脂的情况。
热心网友
因为放了很多调料，调料都是很多食物调制而成，吃了对身体是不好的，而且千层饼也是非常的上火，所以要少吃
热心网友
因为特别的油腻，吃太多会容易导致身体过于肥胖，还会引起不必要的疾病，虽然好吃，但是不要经常吃，吃多了对身体特别不好。
