烤芝士培根土豆泥做法大全
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【主料】
4人份土豆 500克培根 3片
【辅料】
橄榄油 10毫升 盐 2克黑胡椒粒 少许 迷迭香 少许 芝士粉 少许
步骤1
土豆洗净，备好培根
步骤2
土豆去皮后切成均匀的滚刀块，培根切成细粒
步骤3
备好芝士粉，黑胡椒粒和迷迭香
步骤4
先把土豆装入保鲜碗里，盖上不要扣紧，进微波炉先5分钟再2分钟后取出
步骤5
压成泥，加入2克盐，太干可以冲入开水，边压边加至细腻（也可以加入牛奶或者鲜奶油）
步骤6
热锅加入橄榄油
步骤7
温油加入培根爆出详细后熄火
步骤8
再回倒进土豆泥里，磨入黑胡椒粒后拌匀
步骤9
装入容器里面表面加入一层芝士粉和少许迷迭香
步骤10
烤箱200度预热后加入15分钟即可出炉
步骤11
好吃
