平阳黄汤高清图片鉴赏

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平阳黄汤,作为黄茶类中的黄小茶代表,与蒙顶黄芽和霍山黄芽等享有盛誉。它源于浙江平阳、泰顺和瑞安,其中以平阳北港(南雁荡山区)的产品最为优质,主要在清明前采摘一芽一叶和一芽二叶初展的嫩叶,采摘标准严格。

平阳黄汤的制作工艺精湛,包括杀青、揉捻、闷堆、初烘和闷烘五个步骤,造就了其独特的外形特征:色泽黄绿,白毫凸显,被昵称为白心黄叶。其茶汤清亮,色泽杏黄,滋味甘醇爽口,香气持久,叶底嫩黄且匀整。让我们通过高清图片来更直观地欣赏平阳黄汤的美丽与韵味。

品鉴平阳黄汤,首先要欣赏其感官品质:它由优质鲜叶精制而成,带有地方特色,干茶嫩黄,汤色杏黄,香气高雅持久,滋味甘醇。其独特的汤色,明亮如杏,是其辨识度的标志。此外,从理化角度看,平阳黄汤含水量适中,灰分、碎末和粗纤维等指标达标,水浸出物含量丰富,显示出其优良的品质。

在确保食品安全方面,平阳黄汤茶严格遵循GB2762和GB2763的国家规定,质量可靠。通过高清图片,你不仅能品味其茶香,更能感受到平阳黄汤的卓越品质。

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