发布网友 发布时间:2024-10-24 13:06
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热心网友 时间:2024-10-24 20:00
在制作芝麻瓦片酥的过程中,细心观察烤箱至关重要,以防止过度烤焦。[1]有的朋友可能在尝试时遇到脆片不够脆的问题,这可能是由于出炉时间掌握不够。解决方法是在脆片烤至八分熟时暂停,取出下一批继续烤制。全部烤完后,将所有的脆片再次放入烤箱,关上烤箱门,让它们在烤箱内静置两分钟自然冷却,这样脆度就能得到提升。[2]