支付宝蚂蚁庄园4月30日的小课堂问题答案是什么_想鉴别买到的黑米是不...
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我们平时生活中，很多人都喜欢吃五谷杂粮，健康养生。其中的黑米我们在泡水之后会掉色，如果想鉴别买到的黑米是不是人工色素染色，哪种方法更靠谱呢？下面小编为大家带来关于这个问题的正确答案分享，希望可以帮助到大家！
蚂蚁庄园小课堂4.30问题答案
问题：想鉴别买到的黑米是不是人工色素染色，哪种方法更靠谱？
答案：白醋泡米时不变色
解析：
黑米的卖相黝黑透亮，含有大量膳食纤维，淘米时黑米泡出来的水是黑水，这种方法并不能确定是否人工染色，加醋如果是人工染色，黑米是不会变色的。
