玉米鱼头汤做法大全
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【主料】
鱼头1个玉米1个粉条150g金针菇200g
【辅料】
调和油适量食盐适量姜适量蒜适量小葱适量
步骤1
起油锅，加入生姜、大蒜爆出香味，并加入鱼头
步骤2
先煎鱼头的一个面，再煎另一个面
步骤3
把切好的玉米块加入
步骤4
再加入料酒与足够的冷水
步骤5
用大火烧至汤汁变白
步骤6
然后转为中火再煲五分钟
步骤7
把金针菇洗干净
步骤8
把粉条切成小块
步骤9
把粉条加入到鱼锅里
步骤10
再加入金针菇
步骤11
再加入适量的盐烧三分钟
步骤12
撒入香葱即可起锅了
