广西华南烹饪技工学校2024年有哪些专业
发布网友
发布时间：2024-12-20 21:01
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-21 02:26
广西华南烹饪技工学校提供四门专业：中式烹调、中式面点、西式烹调、西式面点。所有专业学制均为三年。学生将获得学历证、毕业证及技能证。
中式烹调专业致力于培养符合厨房生产岗位需求的中、高级技能人才。学生需掌握中式烹饪技术、烹饪原料加工、中式面点制作等核心课程，具备安全生产意识与环境保护知识。
中式面点专业旨在培养精通中式面点制作的专业技术人才。课程覆盖面点原料、制作工艺、创新点心、器械使用与维护等，全面传授包括但不限于小笼汤包、煎饺、兰州拉面等技艺。
专业选择与学校确定后，建议同学们适当放松，劳逸结合，为迎接新挑战做好准备。希望每位同学在人生道路上一帆风顺。
