信阳毛尖的采摘时间是怎样的?
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发布时间：2025-01-24 12:57
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时间：2025-01-24 13:17
熟悉信阳毛尖的朋友理应知道，信阳毛尖又分为了明前茶、雨前茶和雨后茶三个不同时期采摘的茶叶，不同采摘时机的茶叶也代表信阳毛尖的品质。今天茶叶网小编为大家来带的话题就是关于信阳毛尖的采摘知识，原来作为绿茶之王的信阳毛尖其采摘是根据不同茶种和当地的气温来决定的。
信阳毛尖是一种典型的小叶种北方绿茶，大体可分为春茶，夏茶，秋茶和白露茶。信阳毛尖春茶采摘时间要比西湖龙井、碧螺春等绿茶晚大概两周时间，所以信阳毛尖多在三月末四月开始采摘，即是清明节前后，采摘期大概在二十五天左右。
信阳毛尖夏茶是到夏天采摘的，就是6，7，8月份，这个时期非常温度高，信阳毛尖茶芽生长特别快。信阳毛尖秋茶是在秋天采摘的，10月左右吧，直到白露前采摘的茶称为信阳毛尖秋茶。信阳毛尖白露茶采摘时间接近初春，采摘期大概两周，接近初春的信阳毛尖茶叶生长速度慢，茶叶品质也是非常好的。
综上来说，信阳毛尖根据采摘时间不同的品质排名，最好的就是白露茶，也就是我们习惯称之为的春茶，其次为秋茶，最后是夏茶。
