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结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)培养基,其英文名称为Violet Red Bile Agar,又名结晶紫中性红胆盐琼脂、VRBA培养基,广泛应用于水或食品中大肠菌群平板菌落计数。产品编号与包装规格应依据实际需求选购。
其检验原理为:蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素;乳糖作为可发酵糖类;氯化钠维持均衡的渗透压;3号胆盐和结晶紫有效抑制革兰氏阳性菌,特别是革兰氏阳性杆菌和粪链球菌;中性红作为pH指示剂,确保实验的准确性和可靠性。
配方成分和使用方法:称取本品41.5g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热至完全溶解,分装三角瓶,备用。此步骤需小心操作,避免粉尘吸入,佩戴口罩以确保呼吸道系统的健康。
质量控制:质控菌株接种待测试培养基,于30~35℃条件下培养24小时,结果需符合特定标准。确保实验数据的准确性和可重复性。
储存条件与保质期:应置于避光、干燥处储存,使用后立即旋紧瓶盖。未开封产品保质期为三年,开封后根据存放条件,保质时间会有一定差异。
注意事项包括:操作时应佩戴口罩,避免粉尘吸入;干燥状态下使用后立即旋紧瓶盖,避免结块。质检报告可登录环凯培养基网站查询,输入产品批号即可下载。
废物处理:检测后带菌物品应置于121℃下高压灭菌30分钟后进行妥善处理。
执行标准为Q/HKSJ 03-2011,为广东环凯微生物科技有限公司企业标准,适用于普通微生物培养基。
参考文献包括GB 47.3-2016食品安全国家标准,食品微生物学检验大肠菌群计数,为实验提供理论依据与指导。