炒丝瓜怎么样不会变黑

发布网友 发布时间:2022-02-27 04:31

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热心网友 时间:2022-02-27 06:00

用料

丝瓜一根
腐竹若干
木耳一小把
步骤 1
炒丝瓜不会黑的秘诀的做法 步骤1
木耳和腐竹事先浸泡,沥干

步骤 2
炒丝瓜不会黑的秘诀的做法 步骤2
丝瓜去皮,切块,热锅冷油下葱花和丝瓜。

步骤 3
炒丝瓜不会黑的秘诀的做法 步骤3
倒入木耳,腐竹翻遍,加点水盖盖子煮一会

步骤 4
炒丝瓜不会黑的秘诀的做法 步骤4
开盖子,我喜欢这时候撒点葱,好看

步骤 5
炒丝瓜不会黑的秘诀的做法 步骤5
关键的来了,这会➕盐,搅拌均匀就可以出锅了。 肯定不会黑,不信你试试

小贴士

丝瓜我都是自己去皮的,洗好了再去皮,炒的时候不要再洗了,直接下锅就不会溅油出来。这活炒之前做的。

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