什么是好菜

发布网友 发布时间：2022-04-22 03:28

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热心网友 时间：2023-05-22 15:28

好蔬菜即无公害的绿色蔬菜：

1、所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚*盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

2、绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。

如何种出好蔬菜：

1、生产过程中，通过严密的监测和控制，防止有毒有害物质在各个环节的污染，确保蔬菜内有毒有害物质的含量在安全标准以下，不构成对人体健康的危害。

2、生产过程中不使用任何有害化学合成的农药和肥料等

3、禁止使用基因工程技术

4、产品符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用A*绿色食品标志的产品

总结：要想达到这个要求，蔬菜的种植就要选择适合当地种植的优良品种，种植在土壤、灌溉水和农田大气均无污染的生态环境中，并实行生产、运输、加工、贮藏全过程的无公害操作，使其终端产品营养品质好、卫生、安全、经过检验符合标准。

备注：请参考A*绿色蔬菜要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的《绿色食品产地环境质量标准》

热心网友 时间：2023-05-22 15:28

1、优质无化肥的
2、营养成分高的（含有丰富维生素）
3、新鲜鲜嫩的
多吃蔬菜有利于身体健康

热心网友 时间：2023-05-22 15:29

无添加化肥农药的！
希望可以帮到你！